전통 장 담그기

바람이 불었지만, 햇살이 따뜻하게 비추는 날..

구수하게 잘 띄워 말린 메주로 장담그던 날..

햇빛소독을 한 큰 장독에 메주와 소금물, 대추와 고추, 숯을 넣어 만드는 전통방식.

외부로 부터 부정을 막기위해 금줄로 마무리한 우리의 장담그기!